Похапват ли ви се вкусни и домашно приготвени палачинки? Днес ще споделим с вас рецепта за върховна закуска. Задължително трябва да я пробвате, сигурни сме, че ще останете много доволни.
Как се приготвят най-вкусните палачинки?
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
Още: По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
- прясно мляко - 2 ч.ч.
- вода - 1 ч.ч.
- олио - 1/2 ч.ч.
- яйца - 3 големи или 4 малки
- захар - 1 с.л.
- сол - 1 щипка
- сода за хляб - 1 щипка
- брашно - 2 ч.ч.
- ванилия - 1 - 2 прахчета
- масло - за мазане
Начин на приготвяне на палачинките:
Първата стъпка е разбиването на яйцата. Към тях прибавете захарта и продължете да разбивате до пълното ѝ разтваряне.
Идва ред на течните съставки. Добавят се към сместа при непрекъснато бъркане. Поръсете с щипка сол.
Още: Палачинки с газирана вода, които не залепват и са два пъти по-пухкави
Пресейте брашното и към него добавете содата.
Прехвърлете сместа в бутилка от литър и половина и започнете да разклащате, докато не се получи напълно гладка и хомогенна смес.
Последната съставка, която да добавите, е ванилията. Когато направите това, оставете сместа да си почине за 10 минути.
Подгответе си тиган и го намажете с масло. С бутилката ще ви е лесно да изливате сместа в тигана и да оформяте палачинките. Освен това няма да цапате излишни съдове и прибори.
Още: Децата ги обожават: Много вкусни и здравословни спаначени палачинки
Готовите палачинки мажете с масло или гарнирайте с други добавки по ваш вкус.
Получават се много вкусни, ако полеете палачинките с домашен мед и добавете нарязани на ситно ягоди и банан.
Добър апетит!
